Изготовление мангала из кирпича и металла
Если вы хотите создать идеальное место для приготовления барбекю на своем участке, то изготовление мангала из кирпича и металла — отличный вариант. Этот тип мангала долговечен, прост в уходе и придает вашему двору элегантный вид.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы. Вам понадобятся кирпичи, металлические уголки, цемент, песок, проволока, огнеупорный раствор, а также инструменты, такие как лопата, мастерок, рулетка и перфоратор.
Начните с разметки места, где будет расположен мангал. Затем выкопайте яму глубиной около 10 см и засыпьте ее песком. Это обеспечит прочную основу для вашего мангала.
Теперь приступайте к кладке кирпичей. Начните с угла и используйте огнеупорный раствор для скрепления кирпичей между собой. Убедитесь, что каждый ряд кирпичей укладывается ровно и прочно.
После того, как вы закончите кладку кирпичей, пришло время добавить металлические уголки. Они будут служить опорой для решетки и других элементов мангала. Используйте перфоратор, чтобы сделать отверстия в кирпичах, а затем вставьте уголки и закрепите их проволокой.
Теперь можно приступать к установке решетки и других элементов мангала. Убедитесь, что все детали надежно закреплены и находятся на правильном расстоянии друг от друга.
Наконец, дайте раствору высохнуть в течение нескольких дней, а затем можете приступать к приготовлению вкуснейшего барбекю на своем новом мангале!
Подготовка материалов и инструментов
Прежде чем начать изготовление мангала из кирпича и металла, важно правильно подготовить необходимые материалы и инструменты. Это гарантирует, что процесс пойдет гладко и вы получите прочный, долговечный мангал.
Для начала, вам понадобятся следующие материалы:
- Кирпич — лучше всего подходит полнотелый керамический кирпич, так как он выдерживает высокую температуру и влажность.
- Металлические листы — для изготовления каркаса мангала и крыши. Рекомендуется использовать листы из нержавеющей стали или черной стали с антикоррозийным покрытием.
- Кирпичный раствор — для скрепления кирпичей. Можно использовать цементно-песчаный раствор с пропорцией 1:3 или специальный раствор для кладки печей и каминов.
- Кирпичи для перекрытия — для разделения зоны топки и зоны приготовления пищи. Можно использовать тот же полнотелый керамический кирпич.
- Шамотный кирпич — для выкладки дна мангала и топки. Он выдерживает очень высокие температуры и предотвращает прогорание кирпичей.
- Песок — для замешивания раствора и засыпки дна мангала.
- Гравий — для создания дренажного слоя под мангалом, чтобы вода не скапливалась и не разрушала конструкцию.
Теперь перейдем к инструментам, которые вам понадобятся:
- Кирка — для резки кирпича на нужные размеры.
- Мастерок — для накладывания раствора на кирпичи при кладке.
- Уровень — для контроля вертикальных и горизонтальных линий при кладке.
- Шнур-причалка — для разметки линий кладки.
- Измерительная лента — для измерения размеров и контроля правильности кладки.
- Перчатки — для защиты рук от порезов и ожогов.
- Очки — для защиты глаз от пыли и мусора.
И последнее, но не менее важное — не забудьте подготовить место для работы. Очистите участок от мусора, уберите траву и другие препятствия. Если возможно, накрыйте рабочую поверхность полиэтиленовой пленкой или другим материалом, чтобы облегчить уборку после завершения работы.
Изготовление кирпичного мангала
Начните с выбора подходящего места для вашего мангала. Оно должно быть ровным, сухим и достаточно просторным. Затем определитесь с размером и формой мангала. Для кирпичного мангала подойдет прямоугольная или квадратная форма.
Теперь приступайте к разметке места под мангал. Разметьте площадь, равную площади будущего мангала, плюс по 10-15 см с каждой стороны для удобства работы. Разметьте также высоту мангала, которая обычно составляет 3-4 кирпича.
Подготовьте необходимые материалы. Для кирпичного мангала вам понадобятся полнотелые кирпичи, цемент, песок, вода, мастерок, уровень, отвес, кирка, лопата, бечевка и деревянные колышки.
Приступайте к кладке кирпича. Начинайте с укладки первого ряда кирпичей на цементно-песчаный раствор. Укладывайте кирпичи так, чтобы швы между ними были ровными и толщиной около 1 см. Используйте уровень и отвес, чтобы убедиться, что ряды укладываются ровно и вертикально.
Продолжайте укладку кирпичей, делая перевязку швов. Это значит, что каждый последующий ряд должен накладываться на середину кирпича предыдущего ряда. Это делается для прочности конструкции.
После укладки каждого ряда проверяйте его уровнем и при необходимости выравнивайте. Когда высота мангала достигнет 3-4 кирпичей, можно приступать к укладке последнего ряда. В этом ряду оставьте проем для топки и дымосборника. Размер проема зависит от размера мангала и ваших предпочтений.
Последний ряд укладывается так же, как и предыдущие, но с учетом проема. После укладки последнего ряда дайте мангалу высохнуть в течение нескольких дней.
Теперь можно приступать к отделке мангала. Для этого можно использовать штукатурку, декоративную шпаклевку или облицовочный кирпич. Отделка придаст мангалу завершенный вид и защитит его от воздействия внешних факторов.
После отделки мангал готов к использованию. Но перед первым использованием рекомендуется протопить мангал несколько раз, чтобы удалить остатки раствора и придать кирпичу нужную окраску.
